{"id":4615,"date":"2023-11-08T16:27:34","date_gmt":"2023-11-08T16:27:34","guid":{"rendered":"https:\/\/poultryschool.com\/poultryschool\/?p=4615"},"modified":"2023-11-21T18:06:50","modified_gmt":"2023-11-21T18:06:50","slug":"rebajar-las-temperaturas-de-caseta-tipicamente-no-resultara-en-ahorro-de-energia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/poultryschool.com\/poultryschool\/rebajar-las-temperaturas-de-caseta-tipicamente-no-resultara-en-ahorro-de-energia\/","title":{"rendered":"Rebajar las Temperaturas de Caseta T\u00edpicamente no Resultara en Ahorro de Energ\u00eda"},"content":{"rendered":"

Durante climas fr\u00edos, el uso de combustible es un factor determinante para que una granja de pollos de engorde sea rentable. Como resultado, los gerentes de la granja tienden a buscar nuevas maneras para mantener los costos de calentamiento al m\u00ednimo.<\/p>\n

Aunque hay un n\u00famero de m\u00e9todos probados de c\u00f3mo reducir costos de calentamiento en una caseta (agregar aislamiento, reducir grietas, utilizar tratamientos de cama e instalar ventiladores de circulaci\u00f3n), una pr\u00e1ctica que se utiliza algunas veces es la de reducir la temperatura objetivo de la caseta, lo cual al final tiene un m\u00ednimo efecto en los costos de calentamiento y puede afectar el desempe\u00f1o y salud de las aves.<\/p>\n

El factor principal que determina el costo de calentar una caseta durante climas fr\u00edos, es la diferencia en temperatura interna y externa de la caseta. Dentro mayor sea la diferencia, mayor ser\u00e1 la cantidad de calor que ser\u00e1 perdido a trav\u00e9s de las paredes y techo de la caseta, as\u00ed como a trav\u00e9s de la ventilaci\u00f3n. La relaci\u00f3n entre la perdida de calor de la caseta y la diferencia interna\/externa de temperatura es linear.<\/p>\n

Simplemente observar c\u00f3mo, si de un d\u00eda a otro la diferencia en temperatura se duplica, los costos de calentamiento casi se duplicar\u00e1n. Por ejemplo, si tenemos una caseta que est\u00e1 a 90oF adentro y a 60oF afuera (una diferencia de 30oF) y al d\u00eda siguiente la temperatura externa baja a 30oF, creando una diferencia de 60oF, los costos de calefacci\u00f3n casi se duplicaran. En cambio, si al siguiente d\u00eda la temperatura externa incrementa a 75oF, resultando en una diferencia en temperatura de 15oF, los costos de calefacci\u00f3n casi se cortaran a la mitad.<\/p>\n

Es importante notar que esta relaci\u00f3n asume que ning\u00fan otro factor, aparte de las temperaturas, cambian de un d\u00eda a otro (ej. Tasas de ventilaci\u00f3n, velocidad del aire, cantidad de nubes, etc.). Por ende, si de cualquier caseta todos los factores son esencialmente iguales d\u00eda a d\u00eda, los costos de calefacci\u00f3n ser\u00e1n determinados por la diferencia entre temperaturas internas\/externas.<\/p>\n

Aunque existen distintas opiniones de cu\u00e1l es la temperatura ideal para una casera para aves de cualquier edad, estas diferencias son m\u00ednimas cuando se comparan a las diferencias que ocurren en la temperatura externa del d\u00eda a la noche o de un d\u00eda a otro. Por ejemplo, alguien puede creer que los pollitos deben ser empezados a 92oF, mientras que otros consideran que 92oF es la temperatura ideal.<\/p>\n

Aunque para un pollito, una diferencia en temperatura de 3oF puede ser significante, desde el punto de vista de costos, esta diferencia en temperatura interna realmente no significa mucho. Por ejemplo, si est\u00e1 a 32oF afuera y adentro a 92oF, hay una diferencia de 60oF. Si la temperatura interna cambia a 89oF, hay una diferencia de 57oF. En cualquier caso, habr\u00e1 mucho calor fluyendo a trav\u00e9s de las paredes, techos y ventiladores de extracci\u00f3n de la caseta.<\/p>\n

\"Figura
Figura 1. Consumo de combustible diario y diferencia en temperatura interna\/externa.<\/figcaption><\/figure>\n

La Figura 1 ilustra los costos diarios de calefacci\u00f3n para una caseta de 40\u00b4x 500\u00b4totalmente cerrada de pollos de engorde en el Norte de Georgia a lo largo de un averi\u00f3 de 42 d\u00edas entre diciembre\/enero. La l\u00ednea roja muestra el costo de calefacci\u00f3n de la caseta diario (determinado por un metro de gas), mientras que la l\u00ednea negra solida muestra la diferencia promedio entre las temperaturas internas\/externas de esta.<\/p>\n

La grafica ilustra claramente la relaci\u00f3n cercana entre costos de calefacci\u00f3n y diferencias en temperatura. Grandes cambios en la diferencia de temperaturas resultan en largos cambios de los costos. Peque\u00f1as diferencias en temperatura significan menores costos, grandes diferencias en temperatura significan costos mayores.<\/p>\n

Tambi\u00e9n en la Figura 1, la l\u00ednea azul muestra costos de calefacci\u00f3n diarios si la temperatura de la caseta hubiera disminuido 2oF, 4oF, o 6oF durante el aver\u00edo. Aunque las temperaturas objetivo menores hubieran reducido los costos, los ahorros hubieran sido m\u00ednimos.<\/p>\n

Incluso si el productor hubiera mantenido 6oF por debajo de la temperatura durante todo el aver\u00edo, los ahorros solamente hubieran sido $200. Una reducci\u00f3n de 6oF en temperatura, especialmente en empollamiento, seguramente hubiera tenido un efecto negativo en el desempe\u00f1o del ave, costando al productor potencialmente m\u00e1s de los $200 ahorrados en combustible.<\/p>\n

En resumen, los costos de calefacci\u00f3n son determinados por la diferencia entre temperaturas internas\/externas, lo que a su vez es determinado mucho m\u00e1s por las temperaturas externas que las internas de la caseta. Aunque bajar la temperatura de la caseta parezca una buena idea, la peque\u00f1a reducci\u00f3n en temperatura seguramente le saldr\u00e1 m\u00e1s caro en el desempe\u00f1o del ave que los ahorros en costos de calefacci\u00f3n.<\/p>\n

Michael Czarick
\nExtension
\nEngineer (706)
\n540-9111
\nmczarick@uga.edu<\/p>\n

Traducido por PoultrySchool.com <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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